Bem Casados

Meninas, depois de 1 semana de maratona de degustações (e alguns kgs a mais rsrs), venho com minhas impressões, que espero que ajudem vocês!

De acordo com as minhas pesquisas, decidi que queria provar os seguintes bem casados:

Casal Garcia

Coisas de Alice

Conceição Bem Casados

Elvira Bona

Ilze Cunha

Louzieh

Marta Proto

Rafaela Panisset

Spaço Delícia

Vânia Estebanez

Não consegui provar:  Coisas de Alice, pois ela precisou desmarcar. Conceição Bem Casados: fica aqui em SP, então ainda vamos tentar marcar de ir retirar, pois achamos que não compensava o valor do Sedex. Ilze Cunha, pois ela tem um esquema bem específico de entrega das degustações, e não casou com nossa estadia no Rio.  Marta Proto, pois ela está no exterior, de férias, e só retorna após o Carnaval. Desses que ainda não provei, tenho as seguintes recomendações: dizem que Conceição Bem Casados fazem os melhores bem casados do mundo. Ilze Cunha faz bem casados cortados (o bolinho não é assado já redondinho – ele é assado e cortado redondo depois. Isso afeta a estética do doce). Acontece que eu e mais 2 amigas fomos a casamentos diferentes e amamos os bem casados e, quando fomos procurar saber, eram os da Ilze. Com base nisso, acho que são sensacionais. Além disso, eles são muito bem recomendados por quase todas as meninas do grupo de noivas do Yahoo. E eles são os mais em conta, entre os melhores (R$2,00). Infelizmente, acredito que não vou conseguir provar os bem casados dela a tempo, e não lembro bem como são, a ponto de fechar “no escuro”. Marta Proto: Apesar de ela morar no RJ, o bem casado é o “típico de Pelotas”. Destacam-se os recheios de doce de leite uruguaio e ovos moles de Aveiro. Ela foi uma fofa comigo por e-mail, estamos vendo de ela me mandar por sedex a degustação. Não tenho relatos sobre os bem-casados do Coisas de Alice. Na verdade, eles são famosos pelos brigadeiros gourmet.

Agora vamos ao que interessa: o que eu provei!  Coloquei na ordem inversa da minha preferência. Nesse “ranking”, apesar de comentar sobre o atendimento, considerei apenas o bem-casado propriamente dito.

6) Vânia Estebanez (R$2,00)

Na verdade, o que nos interessava mais da Vânia eram os docinhos e o bolo, dos quais falarei depois. Porém, como na caixinha também veio um bem casado, experimentamos. E foi o único bem casado que não comemos inteiro. Não que seja ruim,  mas não é bem casado. É massa de bolo, recheio de bolo, cobertura de bolo. É um mini-bolo. Pra um bolo, seria ótimo (assim como é o bolo dela – meu preferido até agora). Não posso falar muito do atendimento, pois só fui buscar a caixinha. O senhor que me atendeu foi muito simpático, mas o processo foi bem rápido.

Sabor: Bolo (pesadão e muito doce)

Aparência: Grosseira, bolo cortado e excesso de recheio

Atendimento: Bom

5) Casal Garcia (R$2,40 – caso feche o bolo com eles, o valor cai pra R$2,20)

Proposta muito parecida com a da Vânia. É um mini-bolo. Um pouco menos pesado que o anterior, mas muito doce. Não curtimos também.  Atendimento excelente. Fomos atendidos pelo Marcelo, filho do Casal. Ele foi muito simpático e atencioso.

Sabor: Bolo (um pouco pesado e  muito doce)

Aparência: um pouco grosseira, bolo cortado

Atendimento: Excelente

4) Louzieh (R$2,40)

O atendimento da Louzieh é incomparável. Tive essa impressão desde o atendimento por e-mail. Fomos atendidos pela Fernanda, que foi uma fofa o tempo todo. Infelizmente, por causa do Carnaval, eles só tinham bem-casados de nozes. Minha irma amou, pediu que contratássemos esses, e realmente é muito gostoso, mas… não é bem-casado, na minha opinião. A massa parece um biscoito cookie, só que um pouco mais macio. Não sei se todos são assim, e acho que não, pois a massa desse bem-casado também levava nozes. Acho que nosso julgamento ficou prejudicado por conta de não termos provado outros sabores :/

Sabor: Biscoito (embora muito gostoso)

Aparência: Também de biscoito, mas delicado. Assado redondo.

Atendimento: Excelente.

3) Spaço Delícia (R$2,20)

Os bem-casados são bons. Eu até diria que empatam com os da Louzieh, mas  como os do Spaço Delícia são do tipo tradicionais, acabaram passando na frente no meu gosto. O problema desse lugar foi o atendimento. Dizem que a Bruna, dona do negócio, é uma fofa. Dei o azar de não ter sido atendida por ela, mas por outra pessoa que depõe totalmente contra o negócio. Nem vou entrar muito em detalhes porque fiquei bem brava, e, por mim, eu tinha ido embora nos primeiros 3 minutos, então, assim.. Sem chance.

Sabor: Bom

Aparência: Boa. Assado redondo.

Atendimento: Ruim.

2) Rafaela Panisset (R$2,20)

Vou começar pela parte ruim: não gostei muito do atendimento do ateliê da Rafaela. Marquei de buscar a degustação, depois disseram que não tinha nada marcado, aí depois aceitaram a marcação, mas no dia marcado me ligaram duas vezes pra perguntar se eu já estava chegando, sendo que ainda faltava muito tempo pro horário combinado. Isso à parte, achei os bem-casados ótimos! Foi o menos doce que provei. A cobertura de açúcar a gente não vê. A impressão que tive é que eles já foram assados com a cobertura de açúcar, que é bem fininha e comedida, e isso fez ficar muito bom. Fiquei na dúvida porque ela enviou 3 sabores , e bonzão mesmo só estava 1, que era o de doce de leite. Como estamos mesmo querendo fechar doce de leite e + 1 sabor, estou bem inclinada a esses, mas precisaria fazer outra prova pra bater o martelo.

Sabor: Excelente (uma das amostras)

Aparência: Ótima. Assado redondo. Embalagem mais ou menos.

Atendimento: Médio

1) Elvira Bona (R$2,70 – exceto nozes e brigadeiro: R$3,10)

Quando provei esses, pensei imediatamente: “Realmente, sãos os melhores que já provei!!!” Massa levinha, recheio generoso e não muito doce, embalagem linda! Eu realmente amei esses bem casados. O único problema deles, na minha opinião, é que a cobertura de açúcar é exagerada. Podia ser mais fina, e assim ficaria menos doce e grudaria menos no celofane. Destaque para o bem casado de chocolate, cuja massa é chocolate também: uma delícia, e um pouco menos doce. Além dos bem-casados, eles mandam um doce quadrado, que parece um super Bis e que é a MELHOR COISA DO MUNDO!! rsrs O atendimento deles é meio enrolado, bem como a sala – que fica num prédio esquisisto… Mas deu tudo certo, então acho que é isso o que importa…

Sabor: Excelente! A cobertura de açúcar podia ser mais fina.

Aparência: Ótima. Assado redondo. Embalagem linda.

Atendimento: Bom

Sei que fiquei devendo fotos.. Esqueci mesmo de tirar! De qualquer forma, espero que essa longa análise ajude vocês. Os valores que citei são referentes a fevereiro/2013.

Se vocês já provaram (esses e outros), deixem suas impressões aí nos comentários! ;)

Beijos!

Vamos falar de vídeo?

Duas coisas são muito importantes pra mim (mentira, gente!  noiva que é noiva descobre rapidinho que TUDO é importante, e enlouquece com isso! mas vamos fingir…): fotografia e vídeo.

Vou falar da fotografia depois, pois foi uma escolha muuuuito mais difícil, devido à grande quantidade de bons profissionais no mercado. Pra vídeo, talvez por requerer uma infraestrutura maior, as opções são bastante limitadas, pelo menos dentro do estilo que queríamos.

E que estilo é esse? Aquilo que hoje se chama “videojornalismo“. Não vou entrar no mérito técnico da coisa, sobre se esse nome é correto ou não… Não sou da área, sei que as definições não são tão simplistas quanto pensamos, mas vamos nos ater ao pequeno-grande-vocabulário-da-noiva-moderna (rs): algo espontâneo, que contasse a nossa história de forma descontraída, mas que conseguisse captar a emoção de cada momento. Um vídeo que fosse fruto do olhar atento,  ao mesmo tempo que sensível. Descobri que gostava desse tipo de filmagem assistindo a inúmeros pocket videos de casamentos, internet afora.

A primeira empresa com que entrei em contato, antes mesmo de marcar a data do casamento, foi A Cereja. Inicialmente, achei que sairia muito caro, pois a empresa é de São Paulo, mas o trabalho deles é tão bom que achei que valia a pena cotar. Pedi orçamento, a Luísa me atendeu super bem e, no fim das contas, nem saía caro. Valia super a pena mesmo. Infelizmente, porém, não conseguimos conciliar nossas agendas pra uma reunião e, como eu já ia ao Rio em seguida, acabei descartando.

Continuei minha busca e logo me deparei com o trabalho do Lenito Ribeiro. O trabalho dele é incrível, exatamente como eu queria, e o preço é justo. Porém, quando entrei em contato novamente, depois de definida a data do casório, recebi a resposta de que ele não tinha disponibilidade pra esse dia. :-(

Pra fazer um suspense sobre o nosso escolhido (rsrs) e dar a quem ainda está em busca do vídeo perfeito outras boas opções, sugiro que dêem uma olhada também em: oui filmes e Goiabada com Queijo. Outro incrível é o Pepê Figueroa. Ele é um pouco mais caro, mas eu até fiquei meio aliviada (rs) por ele não ter disponibilidade pra minha data. Isso porque o atendimento dele foi excelente, ele parece ser mesmo um fofo, e isso faz toda a diferença pra alguém que vai passar o dia inteiro com a gente, né?! E tem uma coisa que eu acho muito bacana: O preço dele está no site, disponível pra quem quiser ver.

Bom, chega de suspense!

O nosso escolhido não perde pra nenhum dos citados acima!! Eu havia visto o vídeo dele no blog da Bia, o noiva por um ano, e tinha amado! Nem sei quantas vezes já vi e revi esse vídeo. rs Além disso, ele é de Niterói, o que eu acho que facilita. O atendimento por e-mail foi ótimo, muito atencioso. No dia da reunião, nos atrasamos muito porque ficamos engarrafados na ponte. Pedimos pra transferir pro dia seguinte, e ele topou numa boa. Ainda foi super flexível com relação ao horário, e sempre muito simpático. O atendimento pessoalmente também foi muito bom, e a negociação foi bacana. Fechamos, muito felizes, com o Daniel Barrozo! Menos um item na nossa enorme to do list!

 

Hotel

Em nossa breve ida a Niterói, tínhamos muitos desafios, como já contei antes. Em menos de 1 semana, pretendíamos fechar decoradora, dj, buffet, foto, vídeo, maquiagem e o hotel para eu me arrumar e para a noite de núpcias.

Conseguimos fazer todas as reuniões que queríamos, mas não batemos o martelo em nada. Combinamos com todos os fornecedores que conversaríamos durante o fim de semana e, ao longo desta semana, retornaríamos com os “sim” e os “não”. Alguns foram fáceis de decidir, pois já estávamos bem inclinados a um específico. Outros, nem tanto. Precisamos conversar bastante e fazer muitas contas. rs Ao longo desta semana, vou contando do que já fechamos e dando dicas!

A única coisa que fechamos rapidinho, durante esses dias em Niterói e sem pensar muito, foi o hotel, e vocês vão entender facilmente o motivo.

Em Niterói, não há muitas opções de hotel bacana pra se arrumar. Basicamente, são: Solar do Amanhecer, em Charitas; Tio Sam, em Camboinhas; e o Orizzonte, na Boa Viagem. Ultimamente muitas noivas tem se arrumado no Orizzonte e eu, que gosto de ir na contramão e fazer diferente, comecei a buscar outras opções, mas o fato é que não há nada além desses três.

Do Tio Sam, recebi excelentes recomendações, mas é um pouco distante pra mim. E depois de todo o atraso que a Pri (nossa madrinha e de quem fui madrinha de casamento há 2 meses) sofreu por causa do trânsito, eu não achei uma boa arriscar. A Pri não ficou no Tio Sam, mas ela mora lá praqueles lados, por isso sofreu com o engarrafamento causado por uma carreata de político (maravilha, né?! rs).

O Solar do Amanhecer é mega perto, tanto da igreja, quanto da casa de festas em que iremos nos casar. Isso me animou bastante. Porém, vi as fotos e tudo me pareceu muito antigo, com cara de hotel da década de 80, meio abandonado. Conversando com uma amiga que casou recentemente, a Cristina, ela disse que visitou o local e teve essa mesma impressão. Descartei.

Restou o Orizzonte. Então, fomos até lá. Sinceramente, eu esperava mais. As tvs ainda são de tubo, o espelho é super pequeno, não tem luxo algum. Não tem nem uma mísera banheira, rs. Pelo preço que cobram, eles precisam fazer, sim, muitas melhorias, na minha opinião. Imagino que a infra do Tio Sam seja melhor e mais moderna, mas só imagino – pois não chegamos a visitar. Bom… O Orizzonte tem uma piscina bacana, que renderá boas fotos, e uma vista incrível (e isso era muito importante pra nós dois). O atendimento também foi muito bom. Então, hotel: fechado!

E é com essa vista que esperamos acordar, no nosso primeiro dia de casados :)

Olá!

Resolvi fazer este blog pra compartilhar um pouquinho dos preparativos do meu casamento, tanto com os amigos, quanto com quem quiser chegar!

Fiquei noiva do Mauricio no dia 17/08/12, e – desde então – não falo de outra coisa. rs

Como vou me casar em Niterói-RJ, mas atualmente moro em São Paulo, tenho um grande desafio pela frente: organizar tudo à distância… E, apesar de ainda estar no comecinho de tudo, posso garantir que dá trabalho, viu?

Espero também poder contribuir com referências para as futuras noivinhas como eu :-)

Beijos!